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Noisettes de chevreuil

Prélevées dans le filet, les noisettes se cuisent très rapidement grillées ou sautées. Laissez vous tenter par une de nos recettes, vous ne serez pas déçu.


Chevreuil aux carottes et au cidre

Chevreuil aux carottes et au cidre

Hier soir j'ai cuisiné du chevreuil aux carottes et au cidre! S'était une première, je n'ai jamais fait cette recette qui d'ailleurs n'est tiré d'aucun livre juste de…

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Noisettes de chevreuil sauce poivre

Noisettes de chevreuil sauce poivre

Côtelettes de chevreuil préparées à la minute , enrobées d'une sauce onctueuse et relevée ...qui réveille les papilles !

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Noisettes de chevreuil Grand Veneur

Noisettes de chevreuil Grand Veneur

Le chevreuil est une viande tendre et savoureuse, que vous pouvez accompagner d'un gratin de pommes de terre et d'une sauce Grand Veneur.

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