Tartare de saumon à l'avocat
Ce tartare de saumon fait une entrée colorée et élégante à votre table.
Ce tartare de saumon fait une entrée colorée et élégante à votre table.
Un plat tout ce qu'il y a de plus simple mais tellement goûteux avec le saumon fumé et un petit coté croquant avec les tagliatelles al dente, un régal.
Un carpaccio de saumon frais de Norvège et ses jeunes pousses pour un mélange subtil en bouche.
Une recette proposée par le Centre des Produits de la mer de Norvège.Les idées recettes du Chef Daniel Rougè Madesen, des recettes simples à cuisiner tous les jours.…
Une entrée très fraîche et très douce avant un bon repas, ou sur des petites tartines à l'apéro.
Fines tranches de saumon mariné au vinaigre de framboise, accompagné d'une sauce grelette à la framboise.
Le saumon est taillé en fines tranches, assaisonné de sel, dès de citron vert, pluche de cerfeuil et éclat d'amandes, avec une touche d'huile d'argan, et une petite boule…
750 grammes m'a proposé de cuisiner du saumon de Norvège avec Norge ici, les produits de la mer de Norvège ! Voici chose faite, une bonne recette…
Un délicieux tartare à servir en entrée, Original, frais, et qui marie à merveille la viande et le poisson.
Un tartare léger pour une entrée originale.
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