Omelette à la norvégienne

Une autre combinaison : une glace au moka recouverte de quartiers de pêches.

Toasts de saumon de Norvège fumé à la mozzarella

Une recette proposée par le Centre des produits de la Mer de Norvège.La texture fondante et la saveur délicate du saumon de Norvège fumé enfont un met particulièrem…

Transparence de cabillaud de Norvège

Filet de cabillaud de Norvège recouvert partiellement d'algue Nori, puis enrobé d'une feuille de galette de riz.

Chirashizushi, la version simplifiée au Saumon de Norvège et à l'avocat

Chirashizushi

Dos de cabillaud pané de Norvège aux noix, sauce bleu de Bresse

Un dos de cabillaud en escalope et pané, servi avec un riz et une petite sauce bleu de bresse.

Raviolis won ton saumon de Norvège, cacahuète et sésame

Un mélange étonnant entre la Norvège et l'Asie.

Saumon de Norvège rose en croûte de parmesan sur lit de crème légumes verts et œufs de cabillaud de Norvège

Une recette originale et excellente.

Cabillaud de Norvège aux aubergines et au reblochon

Je me suis dit que ce mélange de saveurs devait être intéressant, j'ai osé et j'ai bien fait c'était parfait.

Toasts de saumon fumé à la mozzarella

Toast’lune ceviche de saumon fumé de Norvège, poire, crème de cresson

Une recette exclusive créée par la Chef Beatriz Gonzales pour Norge (Centre des produits de la mer de Norvège) à l'occasion de l'é…