Œufs à la coque selon Jean-Pierre Coffe
Tirée d'un livre de Jean-Pierre Coffe, cette recette d'œufs à la coque est délicieuse. Pour la réussir, vous devez privilégier…
Tirée d'un livre de Jean-Pierre Coffe, cette recette d'œufs à la coque est délicieuse. Pour la réussir, vous devez privilégier…
J'ai réalisé des œufs en gelée avec du saumon fumé de Norvège, du fromage fouetté et des asperges. Simple mais bon !
Une recette classique bordelaise
Une omelette rapide, originale et parfumée
Une délicieuse terrine mariant les champignons de saison et la viande de veau
Une omelette délicieuse de mon enfance !
Enfin une tarte qui n'est pas acide délicieuse et savoureuse
Des amuses bouches colorés très faciles et rapides à réaliser à l'avance et à passer au four au dernier moment, avec un petit parfum d'Italie ..........on en redemande…
Deux pommes de terre coupées en lamelles fines, 4 ou 5 petites feuilles de chou vert (bouilli). Le tout mélangé avec quelques oeufs, oignons et ail...
Une mayonnaise simple et rapide.
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