Asperges dites Marie Thérèse
Une entrée facile à préparer.
Vous regardez : Comment vérifier la fraîcheur des œufs ?
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Crème Zabaglione
Une délicieuse crème pour accompagner certains desserts.
Rapée de fête
Une galette de pommes de terre aux truffes.
Lieu jaune aux olives
Poisson accompagné d'olives noires.
Tartare moskovite
Lors d'un tête à tête aux chandelles, le caviar n'est plus onéreux.
Gâteau Vichy
Le mélange du chocolat et de la menthe en patisserie
Œufs cocotte recette d'enfance
Un bon souvenir d'enfance!
Omelette aux ailets
Les aillets sont de jeunes plants d'ail, le Sud-Ouest en est trés friand, ils servent aussi à accomoder des crudités.
Omelette à la paysanne avec lardons et pommes de terre
Excellent rapport facilité-prix
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