Les toasts aux œufs de saumon sont un classique en apéritif. Pour une présentation plus originale, on peut les glisser dans des verrines, des samossas, une terrine de poisson ou des makis faits maison. Ils peuvent également se glisser dans un plat, comme une omelette ou une salade, qu'ils relèveront avec leur jolie couleur orange et leur goût iodé. Les œufs de saumon sont un ingrédient idéal pour rendre chic n'importe quelle création culinaire !