Avocat à l'africaine
Une recette simple et sympa dont on m'a assuré qu'elle était typique de la cuisine africaine... (?)
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Œufs en guoguette
Peut être servi à l'apéritif ou en entrée.
Salade Joséphine
A base d'oeufs durs, de pommes de terre, de tomates...
Œufs de ma Grand Mère
Un plat de fête avec 3 fois rien.
Ramequins aux œufs
Trés vite fait et délicieux lorsqu'on ne sait pas quoi faire à manger.
Le plat du pauvre
Des oeufs durs, des flageolets , des pommes de terre et une sauce à l'oignon et à la moutarde...
L'incontournable Salade niçoise
Un classique haut en couleur, et toujours aussi bon !
Pain de thon aux œufs durs
Un plat économique !
Sandwich œufs durs aux anchois
Un classique
Œufs gratinées à la béchamel
De délicieux oeufs durs gratinés avec de la béchamel et du fromage.
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