Œuf cocotte au bain marie et poêlée de champignons sauvages
Un délicieux oeuf cocotte cuit au bain marie avec des champignons sauvages revenus dans l'huile d'olive.
Un délicieux oeuf cocotte cuit au bain marie avec des champignons sauvages revenus dans l'huile d'olive.
Une assiette totalement printanière avec la moutarde en plus...
Une salade festive...
Une petite entrée du soir. Idéal un soir d'hiver.
La fraîcheur des tomates et le craquant des lardons grillés sur un lit de mâche associés à une délicieuse tartine de tapenade…
Inspiré du célèbre petit salé aux lentilles, une version maquereau en salade, agrémentée d'un œuf poché, afin que le jaune apporte de l'onctuosité et lie l'ensemble du…
Voici la recette "sophistiquée" de soupe au lard ! Elle vous permettra de présenter un très bon potage en début de repas d'un dîner…
Un oeuf poché sur un toast grillé, c'est délicieux.
Voici peut-être une de mes recettes préférés à base de lentilles vertes du Puy. L'accord est quasi parfait...l'oeuf poché et…
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