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Oignons

Rouge, blanc, échalote, nouveaux et cébètes, les oignons accompagnent parfaitement plusieurs plat, salade, risotto, c'est ingrédient phare dans votre cuisine ! Un parfum et une texture agréable ! Caramélisé avec du bÅ?uf à la façon chinoise c'est tout simplement un délice !


Poulet marengo

Poulet marengo

La petite histoireLe 14 juin 1800, les français sous le commandement de Napoleon Bonaparte ont vaincu les autrichiens lors de la bataille de Marengo, un petit…

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Lentilles délicieuses

Lentilles délicieuses

Lentilles à la cocotte minute

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Poisson à la provençale facile

Poisson à la provençale facile

Filet de colin cuit dans un jus de tomate, herbe de provence et dés de courgette, a servir avec un riz blanc.

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Côte de porc braisée

Côte de porc braisée

Côte de porc longuement braisée à feu douxUn ail en chemise complet, fond de veau, bouquet d'herbes fraîches+oignon coupé grossièrement.. Accompagnement: purée de pommes…

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Minis pissaladières

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En entrée individuelle...

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Pissaladière Sans Anchois

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Pour ceux qui n'aiment pas les anchois

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