Tajine de poulet à la mangue et au potiron
Tajine très légère le poulet se mari très bien avec la mangue et le potiron et le tout prend le goût du citron confit un délice.
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Croquettes de purée
Envie de terminer les légumes et pommes de terre du frigo,voici une recette simple et idéale pour accompagner une viande ou un poisson!
Soupe à l'oignon inratable
La traditionnelle soupe à manger en fin de dîner.
Tarte à l'oignon de grand-mère
Ma tarte qui, une fois sortie du four fut un régal. Bien sûr il faut quand même aimer les oignons !
Clafoutis oignon carotte cannelle
Le résultat est ma foi pas mauvais, un peu surprenant peut-être, mais à tester !
Le petit pois dans tous ses états
Un plat comme ça, si vous avez encore faim, je ne sais plus quoi faire.
Tian de courgettes économique
C'est un plat de légumes que je fais depuis longtemps et que tout le monde adore.
Rôti de porc aux pruneaux, vin blanc et champignons de Paris
C'est la meilleure recette de rôti de porc aux pruneaux que je n'ai jamais mangée! Délicieuse, savoureuse et gourmande !
Rôti de porc à la provençale
Frire des oignons dans de l'huile d'olive avec un peu de beurre, remuer et ajouter aussitôt le rôti de porc aillé, couvrir et laisser roussir de chaque coté en mouillant…
Salade piquante de Tunisie
Très délicieuse et traditionnelle....
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