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Pain maison

Faire du pain maison est une expérience que l'on devrait tous vivre au moins une fois dans sa vie. Vous pouvez faire du pain maison avec de la levure fraîche de boulanger, de la levure sèche de boulanger mais aussi en préparant votre propre levain. Nous vous proposons des recettes de pain maison à faire pour vous lancer avec des recettes sans machine à pain. A vous les pains de campagne et même les baguettes maison.


Pain au four à micro-ondes sans levure de boulanger

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Nous avons testé la recette inattendue pour faire du pain maison au four à micro-onde sans levure de boulanger ni farines spéciales. le pain va rester…

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Pain à la farine blanche et seigle

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Pain farine/seigle ! Une recette que j'ai appris lorsque je travaillais dans un restaurant gastronomique français. Bien moelleux à l'intérieur et…

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