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Palets

Le palet est un biscuit sablé originaire de Bretagne de forme ronde. On apprécie le déguster au goûter ou avec le café/thé. Son goût subtil de beurre salé accompagnera à merveille vos gâteaux comme les cheesecakes, les tiramisus, etc.


Palets d'épeautre aux abricots secs

Palets d'épeautre aux abricots secs

Petits gâteaux très moelleux, très goûteux et surtout très simples à réaliser

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Brochettes périgourdines

Brochettes périgourdines

Palets de chèvre lardés, magret de canard fumé, oeufs de caille et tomates cerises bien piqués.

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Petit palet aux beurre et raisin sec

Petit palet aux beurre et raisin sec

Petit biscuit aux raisins secs avec un petit arrière goût de beurre, un vrai délice qui peut s'accompagner d'un bon café ou thé.

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Mes verrines citronnées

Mes verrines citronnées

Verrine/dessert à base de crème type lemon curd, palais breton, mascarpone, crème fouettée et zestes confits

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Cheesecake aux 2 chocolats

Cheesecake aux 2 chocolats

Une recette proposée par Cedus Le sucre.

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Palets menthe et chocolat

Palets menthe et chocolat

Ils fondent dans la bouche, et sont super facile à faire.

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Présentation de gâteaux secs

Présentation de gâteaux secs

Quelques gâteaux secs pour accompagner les glaces - le champagne - ou déguster nature.

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Palets

Palets

Biscuit très facile a réaliser en peu de temps.

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Souvenirs de Bretagne

Souvenirs de Bretagne

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