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Aile de raie poêlée et son beurre infusé aux palourdes, purée de pomme de terre à l'huile d'olive et au cresson, petites tomates au four
Pour sortir de l'éternelle raie au beurre et aux câpres, et le remplacer par ce beurre de palourdes absolument divin.
Linguine aux courgettes et palourdes
linguine = spaghetti plats d'ItaliePlat complet, typique de la diète méditerranéenne, léger et goûteux et surtout rapide.
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
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