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Pancakes

Cette petite crêpe d'origine Nord Américaine se sert épaisse, chaude et grassement beurrée.  Elle s'accompagne en général de sirop d'érable ou de petites airelles. Simples à réaliser, c'est une variante agréable aux traditionnelles crêpes bretonnes ...


Dessert des îles

Dessert des îles

Gâteau de pancake au crumble au citron, et sa nectarine flambée, sauce banane.

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