Poisson à l'ananas et aux pommes vite fait !
Vous venez de rentrer et votre poisson est encore congelé...vous n'avez de plus que des ananas en boite et un pot de compote..? Tant mieux, on n'aura pas besoin de beaucoup…
Vous regardez : Cuire un filet de poisson
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Brochettes de panga au barbecue
Après avoir fait mariner les morceaux de filets , les enfiler sur les broches en alternant tomates, poivrons et oignons.
Filets de pangasius croustillants, écrasé aux deux pommes et au céléri-rave
Une recette de poisson qui allie délicatement le sucré-salé.
Tarte brocolis pangas
Tarte salée, composée de brocolis, du poisson nommé Panga, et de petites rondelles de tomates pour la couleur.
Filets de panga à la bisque de homard
Recette très simple et rapide pour un diner entre amis
Salade pimentée de poisson
Entrée exotique au poisson cuit au citron dans son manteau de lait de noix de coco.
Pangasius au poivre de Sichuan
Le poivre de Sichuan n'est pas de la famille du poivre. Les graines dégagent un arôme légèrement citronné lorsqu'elles sont grillées avant leur cuisson.
Recette Fish stick mexicain
A tester !
Filet de panga pané et grillé à l'unilatéral à la plancha
Bien meilleur que les poissons panés industriels
Brandade de panga à ma façon
Recette pour faire manger du poissons aux petits monstres qui n'aiment pas ça.
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