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Panna cotta

Venue d'Italie, la panna cotta est peu à peu devenue un grand classique des desserts chez nous. Peu sucrée, souvent vanillée, la panna cotta se marie avec les compotes de fruits, les fruits frais, mais peut entrer dans la préparation de recettes plus originales. On peut aussi l'associer avec certains légumes un peu sucrés, comme les carottes ou les petits pois. Essayez, c'est surprenant !


Légère panna cotta et son coulis

Légère panna cotta et son coulis

Mon dessert préféré... Eh oui, je ne sais pas pourquoi je n'ai pas publié cette fabuleuse recette plus tôt, mais c'est chose faite aujourd'hui,…

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Panna cotta au coulis de fraises

Panna cotta au coulis de fraises

Un dessert venu d'ailleurs mais qui fait désormais parti de la plupart des cartes des restaurants français !

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Pana cotta au mascarpone

Pana cotta au mascarpone

Une pana cotta toute en saveur.

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Panna cotta nutella

Panna cotta nutella

Pour les amateur de nutella et de panna cotta.

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Panna cotta aux 3 chocolats

Panna cotta aux 3 chocolats

Un classique italien version chocolat, à consommer bien frais, régal pour les yeux et les papilles !

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