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Panna cotta

Venue d'Italie, la panna cotta est peu à peu devenue un grand classique des desserts chez nous. Peu sucrée, souvent vanillée, la panna cotta se marie avec les compotes de fruits, les fruits frais, mais peut entrer dans la préparation de recettes plus originales. On peut aussi l'associer avec certains légumes un peu sucrés, comme les carottes ou les petits pois. Essayez, c'est surprenant !


Panna cotta aux fruits légers

Panna cotta aux fruits légers

Faire attention à sa ligne, oui mais restez gourmande c'est possible avec cette panna cotta allégée.

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Panna cotta aux 2 cerises

Panna cotta aux 2 cerises

Des panna cottas aux 2 cerises : cerises fraîches à l'intérieur de la crème et confites en garniture.Les 2 textures sont très agréables en bouche.De plus, c'est un dessert…

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Panna cotta des amoureux

Panna cotta des amoureux

Un dessert plein de couleurs pour finir un diner en amoureux.

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Pana cotta vanille-passion

Pana cotta vanille-passion

C'est un dessert léger après un repas un peu trop copieux !

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Panna cotta coco et fruits exotiques

Panna cotta coco et fruits exotiques

Un beau dessert tout simple, plûtot léger et rafraichissant! 

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Panna cotta de chèvre et sa poêlée de poivrons

Panna cotta de chèvre et sa poêlée de poivrons

Les différentes textures et saveurs qu'apportent cette entrée, le fondant et la douceur du chèvre et le croquant et le piquant des poivrons relevés…

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