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Parmesan

On raffole du parmesan. Ce fromage italien à pâte cuite que l'on parsème généreusement sur nos plats de pâtes ou dans nos salades. Et si vous êtes fans de ce fromage, sachez que plein de recettes sont à découvrir !! 


Risotto au vin rouge

Risotto au vin rouge

Cette recette vient du Restaurant Italien de Londres le River Café. Une recette très simple mais qui nécessite des ingrédients de bonne qualité, les étapes doivent être…