Courgettes au basilic et au parmesan
Petits bâtonnets de courgettes croquants et fondants à la fois parfumés au basilic et relevés de parmesan
Vous regardez : Comment faire des coques en parmesan ?
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Tarte Fine Parmesan, Basilic, Chèvre Frais, Abricot & Pistache
Pas d'oeuf, peu de beurre dans la pâte, pas de crème ... C'est un délice avec une bonne salade, pour le repas du soir.
Fritelle de Spaghetti
Délicieux et facile à réaliser
Tartare tomato-poivrons-courgettes sur sablé parmesan
Un croquant sablé au parmesan, et un délicieux tartare de tomates, poivrons et courgettes.Un régal !
Tomates anciennes, parmesan et Jambon Bellota
Une recette simplissime, qui tient dans la qualité des produits.
Risotto de légumes verts: petits pois, fèves et asperges vertes
Une recette saine, équilibrée et gourmande autour des légumes et économique en plus !
Verrine de crème de potiron, mini-brochettes de foie gras et craquelin de parmesan
Une délicieuse recette de velouté au potiron, une de plus, oui je sais, mais là, j'ai craqué pour son accompagnement de brochette de foie…
Escalope de porc panée sésame et parmesan
Une recette qui plaira aux petits comme aux grands !
Gratin express au thon, tomates et ricotta
Un petit plat vite fait, équilibré et savoureux.
Risotto aux champignons et foie gras poêlé
Une recette sublime basée sur celle de Julie Andrieu mais revisitée à ma méthode. C'est tout aussi délicieux et un peu plus abordable…
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