Spaghettis poivre & parmesan
Une recette toute simple et délicieuse, idéale aussi pour les végétariens.
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Risotto aux cèpes
Un risotto aux saveurs automnales, très gourmand et pas si compliqué à réaliser.
Risotto de quinoa
Vous connaissez le risotto sans riz ? Et bien découvrez ce risotto au quinoa, pour changer des traditionnels risottos. Tout aussi facile à réaliser…
Crème de parmesan
Une délicieuse crème au parmesan, à déguster telle quelle ou pour accompagner vos soupes, foie gras et bien d'autres encore. Une recette…
Pesto rosso ou pesto rouge
Le "pesto rosso" (litt. pesto rouge en italien) est un condiment à base de tomates séchées, originaire de Sicile. En Italie on l’appelle…
Pâtes aux quatre fromages
Un plat emblématique de la cuisine italienne, adapté avec des fromages que l'on trouve facilement en France. Des pâtes aux quatre fromages onctueuses,…
Risotto au chorizo et Saint-Jacques
Le mariage entre le chorizo et les Saint-Jacques est sublimé dans ce risotto original et festif. Le risotto au chorizo et Saint-Jacques est savoureux et facile…
Pâtes à la sauce rose bien crémeuse
Des pâtes assaisonnées avec une sauce rose délicate et gourmande, à base de sauce tomates, crème liquide et parmesan râpé.…
Pesto au céleri vert
Un pesto original et très goûteux qui vous permet d'utiliser vos feuilles de céleri vert !
Frites de courgettes ail citron et parmesan
Ces frites de courgettes à la surface croustillante sont addictives et on préfère vous prévenir. On les aime à l'apéro ou en…
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