Risotto au parmesan
Un risotto crémeux pour un jour gris et pluvieux !
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Toasts au parmesan et truffes
Une recette de famille.
Saumon au crumble de chorizo et parmesan
Tout en saveur.
Tartare de noix de coquilles Saint-Jacques aux noisettes, parmesan et roquette
Noisettes torréfiées et noix de Saint-Jacques hachées sur pain grillé...Recette élaborée en exclusivité par Hélène…
Cake blettes, chorizo et parmesan
Un cake relevé par le goût du chorizo, et les blettes, moelleux !
Gnocchis de pommes de terre sauce tomatée
Des pommes de terre de la farine et hop.
Risotto aux grenouilles et au cerfeuil
Le titre dit tout
Gratin aux 3 fromages
Gratin pour les fans de fromage.
Parmigiana de Grenailles, mozzarella de bufflonne, chapelure croquante parfumée aux anchois
Plat à base de Grenailles présenté comme un joli gâteau qui ressemble à un mille-feuille..
Rolls d'épinards au lait de coco
Les lasagnes revisitées en petites bouchées à servir chaudes ou froides en apéritif ou comme tapas !