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Parmesan

On raffole du parmesan. Ce fromage italien à pâte cuite que l'on parsème généreusement sur nos plats de pâtes ou dans nos salades. Et si vous êtes fans de ce fromage, sachez que plein de recettes sont à découvrir !! 


Salade de saumon et d'abricot

Salade de saumon et d'abricot

Délicieuse salade abricots, parmesan et saumon.

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Risotto aux crevettes et ananas

Risotto aux crevettes et ananas

C'est un mélange très subtil du sucré (ananas) et salé (crevettes, parmesan).

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Les Suppli

Les Suppli

Ces boulettes de riz frites sont farcies d'un mélange fondant de mozzarella salami et de basilic. Gros comme des oranges, les suppli se servent en entrée…

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Salade de fête gourmande

Salade de fête gourmande

Pour une salade festive, aussi agréable à déguster qu'à regarder !

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Cannelloni sardine et ricotta

Cannelloni sardine et ricotta

Une entrée rapide, simple et surtout délicieuse. A faire et refaire sans hésiter!

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Mini-quiches à la pancetta, tomate, basilic et Babybel

Mini-quiches à la pancetta, tomate, basilic et Babybel

Des petites bouchées bienvenues à l'heure de l'apéro, ou pourquoi pas en entrée avec une petite salade ? Ce qui est sûr ... c'est que…

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Tiramisu Salé aux Champignons de Paris aux Marrons

Tiramisu Salé aux Champignons de Paris aux Marrons

Le très célèbre tiramisu italien revisité en version salé avec des champignons de Paris aux marrons Cassegrain.

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