Parmesan râpé Thermomix
Une recette Thermomix pour faire son parmesan râpé maison.
Vous regardez : Cake au pesto et parmesan
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Crumble de saumon au parmesan
Gratin de saumon et pommes de terre avec un melange chapelure et parmesan effet crumble sur le dessus
Salade de courgettes jaunes au parmesan
Salade fraîcheur pour l'été, très rapide à réaliser.
Salade au parmesan et à la truffe blanche
La salade déposée artistiquement sur la moitié de l'assiette. Les truffes blanches râpées sur la partie vide de l'assiette. Sur la bande restante, un copeau de parmesan.
Parmeggane
Délicieuse recette sicilienne a base d'aubergines frites (dans de l'huile d olive)de sauce tomate faite maison et de parmesan un vrai regal
Poulet en croûte croustillant au bon goût de parmesan et de miel
Le poulet pané est doré et croustillant. Le parmessan reléve son goût.
Passatini
Recette italienne à base de parmesan de chapelure et d'oeufs
Raviole d'escargot, jus de cresson, parmesan, caviar d'escargot
Une autre façon de manger les escargots dans une version à la mode italienne.
Tagliatelles au saumon fumé maison
Attention recette non diétetique...mais la meilleur que je connaisse...
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