Gougères assorties aux fromages de nos régions
Variantes des traditionnelles gougères bourgignonnes : fromages, aromates et fines herbes : selon l'inspiration !
Vous regardez : Pâte à choux facile
Video 1 sur 15
Profiteroles sauce chocolat noir
Tendres petits choux garnis de glace a la vanille et nappés de sauce au chocolat bien chaude.
Choux chocolat
Des choux garnis d'une mousse chocolat - recouverts d'une fine couche de couverture fondante.
Boules de fromage
De délicieuses petites boules de fromage, parfaites à l'apéritif ou en entrée.
Gougères au cottage cheese
Pour l'apéritif, les choux au fromage se mange comme des petits pains ! A tester dans une savoureuse version ai cottage cheese...
Religieuse rhum vanille
Voici une nouvelle recette de religieuse vanille de Madagascar et rhum avec mon partenaire la case à vanille, elles sont classiques et pas très régulières mais je n"aime…
Pâte à choux basique
La fameuse recette de la pâte à choux.
Eclair à la vanille maison
Des éclairs aussi bons, mais avec la fierté de les avoir fait vous-même. Je me suis juste simplifié la vie en ne faisant pas moi-même la crème pâtissière.
Pâte à choux simple et rapide
Grâce à cette recette inratable de pâte à choux, réussissez enfin vos choux à la crème, chouquettes et autres choux.
Religieuse au caramel au beurre salé
Un dessert raffiné qui demande de la préparation mais qui en vaut vraiment la peine.