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Pâte à choux
Vous regardez : Dresser des choux Video 1 sur 15
Choux à la crème de marrons

Choux à la crème de marrons

De délicieux choux à la fois moelleux et croustillants garnis d'une crème pâtissière à la crème de marron

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Les chouquettes

Les chouquettes

Petits gâteaux à servir avec un café ou un thé. Ils sont meilleurs le jour de la cuisson.

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Pâte à choux facile

Pâte à choux facile

Je réussis toujours cette recette, pas une seule fois raté ! Il suffit simplement de bien suivre les indications et ces petits choux seront réussis...

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Saint-Honoré facile

Saint-Honoré facile

Une délice de dessert entre le croustillant et le fondant....

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Choux à la violette qui pétille

Choux à la violette qui pétille

Un petit choux à la crème fouettée aromatisée à la violette avec du sucre pétillant pour l'effet de surprise

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St Honoré

St Honoré

Le St Honoré traditionnel, légèrement revisité avec des crèmes vanille, chocolat et praliné.

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Petits choux à la mousse de fraise

Petits choux à la mousse de fraise

Un petit choux bien léger avec sa mousse légèrement parfumée à la fraise.

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Eclair Pistache-Abricots-Framboises

Eclair Pistache-Abricots-Framboises

Une recette très colorée, assez simple et très ludique : parfaite pour initier les enfants à la pâtisserie.

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Menu tout citron

Menu tout citron

Apres la pana cotta végan et son nem de lemon curd, voici le derniere dessert du trio de mini dessert.Des minis choux garnis de chantilly citronée, et framboises fraiches.

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Profiteroles pour glace

Profiteroles pour glace

Un moyen pratique et rapide pour confectionner des profiterolles.

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