Avec cette petite pâte réalisée à chaud pleine de légèreté, on peut réaliser une multitude de recettes salées et sucrées.
Tarte profiteroles
Des profiteroles version tarte : une idée originale et un peu longue à faire c'est vrai, mais ça en vaut vraiment la peine.
Pâte à choux recette de famille
La pâte à choux est un grand classique de la pâtisserie française. Elle permet ensuite de réaliser des profiteroles, des chouquettes,…
Gland pâtissier
Voici une des pâtisseries indémodables !
Eclair de fraicheur
C'est un éclair garni d'une mousse pistache avec quelques éclats de pistaches parsemé de fruits frais de saison.
Chouquettes faciles
Une recette parfaite pour les goûters.
L'éclair cervelle de canut, saumon fumé et ses oeufs
Aclair garnie d'une préparation à base fromage frais et d'herbes garnie de saumon fumé.
Mini choux au saumon fumé
Petites bouchées à savourer à l'apéritif...Déclinable à volonté...
Chouquettes traditionnelles
Aa part très vite !
- <<
- < Précédente
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- Suivante >
- >>
189102030
750g TV
Retrouvez les recettes, techniques et astuces en vidéos de nos chefs.