Choux à la chantilly comme à la pâtisserie
La recette se fait en 3 étapes qui sont - confectionner la pâte a choux- confectionner la crème chantilly - garnir les choux
Vous regardez : Pâte à choux facile
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Mini éclairs choco-coco
Une pâte à choux détaillée en mini éclairs fourrées au chocolat et lait de coco surmonter d'un glaçage au chocolat noir et coco râpé !
Choux à la crème de nougat et son chocolat chaud
Une variante des profiteroles au chocolat.
Choux fleuris à la brandade
Des petits choux très printanier pour l'apéro, farcis à la brandade et décorés de quelques fleurs du jardin, un petit moment de plaisir ...
Triskell au caramel
Une pâte à choux en forme de triskell, saupoudrée d'éclats de caramel et garnie d'une crème au caramel beurre salé.
Éclair au saumon
De délicieux éclairs salés au saumon, fromage frais, aneth, wasabi.
Religieuses à la pistache et aux framboises
Une recette offerte par KENWOOD, tirée du Livre Desserts & entremets Collection Cooking Chef KENWOOD
Éclairs à la crème au Limoncello
Une version originale pour des éclairs frais et gourmands.
Choux aux griottes
Une recette de choux léger, bon et facile à réaliser
Choux à la crème patissière
Les traditionnels choux de nos boulangeries ...
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