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Pâte à pizza

Réalisez votre pâte à pizza en mélangeant 10cl de lait et 10cl d'eau. Y diluer 10g de levure de boulanger fraîche. Pétrir avec 300g de farine. Incorporez petit à petit une cuillère à soupe d'huile d'olive et une pincée de sel. Pétrir jusqu'à obtenir une pâte lisse. Laisser reposer 1 heure minimum dans un torchon. Et vous, quel est votre secret pour réussir à faire une pâte à pizza ?


Pizza poulet, jambon, fromages, tomate

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Une pizza parfumée et originale, à la pâte moelleuse... Rapide, simple et délicieuse !

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Pizza vegetarienne

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Celle que je vous présente aujourd'hui est végétarienne, à base d'oignons, de poivrons verts, de champignons et de maïs sans oublier l'ingrédient incontournable: le fromage!Un…

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Pâte à pizza du chef

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Vous réaliserez d'excellentes pizzas, calzones et autres...

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Pizza chocolat bananes

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Une recette de pizza sucrée à en faire craquer plus d'un !

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Lahmacun (pizza turque)

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Les lahmacun sont des pizza turques très fines et très légères.

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Pizza à la poêle

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La pâte à pizza est cuite à la poêle ce qui va beaucoup plus vite et rend la pâte croustillante.

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Pâte à pizza facile et rapide

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Une recette de pâte à pizza rapide, pour ceux qui n'ont pas envie d'attendre.

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