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Pâte briochée
Vous regardez : Brioche nid d'abeille Video 1 sur 14
Brioche aux pralines

Brioche aux pralines

Délicieuse brioche aux bonnes pralines d'Auvergne. (avec l'aide d'une MAP pour le pétrissage).

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Ensaimada (brioche des Baléares)

Ensaimada (brioche des Baléares)

L'ensaimada est une pâtisserie typique de Majorque. Qui se déguste nature où fourré avec la confiture de cheveux d'ange, ou confiture de courge spaghetti . Ayant fait…

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Ensaimada

Ensaimada

L'ensaimada est une pâtisserie typique de Majorque, en forme d'escargot. En principe d'après ce que j'ai vu sur le net c'est fait avec du saindoux que j'ai…

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Brioche à effeuiller au nutella/coco

Brioche à effeuiller au nutella/coco

Une brioche croustillante à partager feuille par feuille pour le petit-déjeuner ou le goûter avec une mie bien aérée.

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Brioche bon marché

Brioche bon marché

La brioche reste moelleuse si elle est conservée dans une boite en plastique !

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Briochettes à griller

Briochettes à griller

Briochettes.

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Brioche

Brioche

Une brioche à préparer en 2 fois. La pâte le soir, le façonnage le lendemain matin.

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Tresse aux amandes

Tresse aux amandes

Une brioche tressée, toute simple ? Non fourrée aux amandes, pour les gourmands.

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