Foie gras et son chutney de pomme, tartelette à l'ail confit
Une tranche de foie gras du Gers servie avec un chutney de pomme au Floc blanc et une tartelette d'ail confit.
Tartelette aux légumes du soleil
Idéale à faire en période de chaleur et de beau temps accompagné d'une bonne salade type mâche aux noix.
Tarte pistache abicot
Fond pistache et oreillons d'abricots.
Tarte citron Safrannée
Une tarte citron aux délicats parfums du safran.
Tartelettes légères au chou fleur vert
Ces petits chou-fleurs de couleur verte m'ont fait de l'oeil au marché sur l'étal de mon maraîcher producteur habituel.Une recette gourmande et légère pour un dîner.
Tarte abricots noisettine amandine
Le petit plus de cette tarte est dû au subtil mélange amandes et noisettes en poudre.
Tarte au potiron salée
A manger tiède ou froide, avec une bonne salade verte par exemple.
Croustade aux orties
Ou comment concilier le plaisir d"une balade en pleine nature et la joie d"une cueillette, puis vient le bonheur de partager une recette en famille.
Petites tartes rustiques pêches et amandes
C'est LA tarte de l'été sans prise de tête et sans moule.
Pâte brisée recette de base
Recette très simple.