Praliné maison ou Pâte pralinée
Le praliné ou la pralinoise est une préparation à base de sucre, d'amandes et/ou de noisettes. Bien plus économiques que dans les commerces !
Le praliné ou la pralinoise est une préparation à base de sucre, d'amandes et/ou de noisettes. Bien plus économiques que dans les commerces !
Cette pâte très facile à faire avec votre robot vous permettra de réaliser des crèmes pralinées très parfumées,…
Vous vous régalerez avec ces rochers praliné que l'on connait tous. Fondant à souhait et simple à réaliser, un délice !
Une pâte qui fera merveille dans vos divagations pâtissières...
Une galette des rois mêlant le gout prononcé du praliné et l'onctuosité de la crème d'amande.
3 couches divines superposées : un fond de biscuits chocolatés, un croustillant choco-praliné au riz soufflé et une mousse chocolat noir parfumée…
La tarte tatin avec une p'tite touche noisette gourmande...
La difficulté du Saint honoré réside dans la pâte à choux,si on la maîtrise on est cap de faire un Saint-honoré. Cette fois ci j'ai laissé sécher les choux dans le four…
Entre dans les ingrédients nécessaires à la confection de certains petits chocolats maisons, pâtisseries, rochers et autre friandises...
Une crème gourmande, un lit croustillant et une mousse aérienne.