
Praliné maison ou Pâte pralinée
Le praliné ou la pralinoise est une préparation à base de sucre, d'amandes et/ou de noisettes. Bien plus économiques que dans les commerces !

Rochers praliné chocolat
Vous vous régalerez avec ces rochers praliné que l'on connait tous. Fondant à souhait et simple à réaliser, un délice !

Pâte de praliné maison
Une pâte qui fera merveille dans vos divagations pâtissières...

Galette des rois praliné et crème d'amande
Une galette des rois mêlant le gout prononcé du praliné et l'onctuosité de la crème d'amande.

Crispy choco lavande
3 couches divines superposées : un fond de biscuits chocolatés, un croustillant choco-praliné au riz soufflé et une mousse chocolat noir parfumée…

Tartin tatin pralinée aux pommes
La tarte tatin avec une p'tite touche noisette gourmande...

Saint honoré praliné
La difficulté du Saint honoré réside dans la pâte à choux,si on la maîtrise on est cap de faire un Saint-honoré. Cette fois ci j'ai laissé sécher les choux dans le four…

Pâte de praliné
Cette pâte très facile à faire avec votre robot vous permettra de réaliser des crèmes pralinées très parfumées,…

Pâte de Pralin
Entre dans les ingrédients nécessaires à la confection de certains petits chocolats maisons, pâtisseries, rochers et autre friandises...

Crème au chocolat-praliné sur lit croustillant à la noisette et sa mousse à l'orange.
Une crème gourmande, un lit croustillant et une mousse aérienne.
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