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Pâte feuilletée

Farine, eau, beurre et pointe de sel, voici les ingrédients nécessaires pour réaliser une pâte feuilletée. Pour vos tartes, vos entrées chaudes, vos desserts, la pâte feuilletée est un must de la cuisine française.


Feuilletés de sardines à l'huile façon pissaladière

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Voici une petite recette avec un produit régional qui me tient à c&oeligur : Feuilletés de sardines à l'huile façon pissaladière.En…

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Mille-feuille Chocolat

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Un classique le mille-feuille, mais au chocolat, il est moins classique, encore plus gourmand !

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Croustade aux pommes

Croustade aux pommes

De délicieuses pommes entre deux pâtes feuilletées … Un gâteau léger à faire et à refaire !

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Tartelettes feuilletées aux abricots

Tartelettes feuilletées aux abricots

Après avoir fait une tarte avec de la pâte feuilletée, il me restait des chutes, comme je n'aime pas jeter, j'ai confectionné ces délicieuses tartelettes avec quelques…

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Mille-feuilles à la crème de Philadelphia au surimi

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C'est l'adaptation en feuilleté d'un pintxo basque très classique mer et montagne avec du fromage frais et de la chair de crabe

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Tarte tatin renversée

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Tarte excellente et facile.

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Petit feuilleté au sirop d'érable

Petit feuilleté au sirop d'érable

Improvisation totale avec une pâte feuilletée dont la date limite de consommation arrivait à sa fin. Vous allez craquer pour ces petits feuilletés. Le seul hic, ça fait…

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Chausson aux pommes classique

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Recette rapide et economique.

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