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Pâte feuilletée

Farine, eau, beurre et pointe de sel, voici les ingrédients nécessaires pour réaliser une pâte feuilletée. Pour vos tartes, vos entrées chaudes, vos desserts, la pâte feuilletée est un must de la cuisine française.


Tarte rouge à l'oignon

Tarte rouge à l'oignon

Une tarte à l'oignon qui change un peu, oignon rouge plutôt que jaune, vin rouge plutôt que blanc.

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Chausson fourré

Chausson fourré

Chausson à la viande hachée.

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Chaussons aux olives et au chorizo

Chaussons aux olives et au chorizo

Olé! Une entrée à l'espagnole qui change de l'habitude. Pas très compliqué et tellement bon...

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Quiche boursin au jambon

Quiche boursin au jambon

C'est simple et que c'est bon...

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Gressini (gressins) au sésame et piment d'Espelette

Gressini (gressins) au sésame et piment d'Espelette

Aujourd'hui je vous propose mes gressini pour accompagner un potage ou servir à l'apéro avec des sauces au choix. Ou simplement à grignoter quand l'envie vous prend !…

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Feuilletés au chorizo

Feuilletés au chorizo

Pour un petit apéro réussi, ces petits feuilletés sont incontournables...

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24 avis
Tarte à la frangipane et pépites de chocolat

Tarte à la frangipane et pépites de chocolat

Pour cette recette, vous avez le choix au niveau des quantités. Atant une dingo de la frangipane, j'ai doublé la recette de base, ce qui donne 120 g de beurre, de sucre...…

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18 avis
Feuilletés chèvre et épinards

Feuilletés chèvre et épinards

Je vous propose cette recette ultra simple rapide et délicieuse de mini tourtes aux épinards et au fromage de chèvre.

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11 avis
Tarte aux pommes façon crumble

Tarte aux pommes façon crumble

Deux desserts en un dans cette tarte à la fois croustillante et fondante !

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