Rouleau apéro
Une petite recette toute simple pour un apéro improvisé
Vous regardez : Réaliser une pâte feuilletée
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La pâte feuilletée par Chef Damien
Un recette pour faire la pâte feuilletée maison...un peu technique mais le résultat en vaut la chandelle...
Jalousies aux pommes selon pierre hermé
De jolies jalousies bien appétissantes et parfumées à la pomme et cannelle ! A grignoter pour le goûter ou en dessert accompagnées d'une boule de glace à la vanille.…
Tarte tatin d'aubergines maison
Originale, cette tarte vous permettra de changer un peu vos menus . une salade pour un repas léger.
Duo poivrons - chèvre en millefeuille
Voici une recette simple aux belles saveurs d'été qui peut convenir pour une entrée lors d'un grand repas, ou simplement accompagnée d'une salade pour un dîner léger.
Saint-Honoré inratable
Saint honoré à la chantilly à la place de la crème chiboust
Saumon en croûte
Ca croustille
Fruits de mer en pot de terre
Une entrée sublime.
Feuilleté pomme et Roquefort sur salade d'endives
Des saveurs originales, bien que le roquefort, les pommes et les endives soient souvent associés.Présenté de cette façon nous avons apprécié le chaud /froid de la salade…
Tartelettes au roquefort papillon
Une petite entrée printanière alliant la douceur de la poire, la force du roquefort et le légèreté du feuilleté. Accompagnée d'une petite salade, fermez les yeux et vous…