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Pâte feuilletée

Farine, eau, beurre et pointe de sel, voici les ingrédients nécessaires pour réaliser une pâte feuilletée. Pour vos tartes, vos entrées chaudes, vos desserts, la pâte feuilletée est un must de la cuisine française.


Galette des rois pommes poires et pavot

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Bonjour ! Voici ma galette des rois réalisée samedi pour l'anniversaire de ma maman. Je n'aime pas particulièrement la frangipane. Je trouve ça lourd et écoeurant. La…

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Pâte feuilletée

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Légère et rapide.

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Croustades d'escargots aux morilles et à l'Epoisses

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Les recettes d'escargots ont le vent en poupe. Il faut dire qu'ils se prêtent à toute une gamme de préparations, vintage tels ces escargots au beurre aillé que faisait…

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Feuilletés de petits fagots d'asperges

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Une petite recette de ma composition, simple et délicieuse, qui de surcroit en mettra "pleins les yeux" de vos convives.

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Antipasti

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Quiche de legumes, specialité israelienne

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Tartelettes aux mirabelles

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De la pâte feuilletée croustillante et des mirabelles dorées, un peu de sucre et rien d'autre! De la simplicité pour plus de goût...

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Tarte au pommes sucrées

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La bonne recette de la tarte aux pommes

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