Galette des rois du boulanger

Une galette digne de celles des boulangers.

Tarte fine figues et poires et sa chantilly à la Fourme d'Ambert

Une petite entrée très gourmande qui fera sensation par sa présentation et surtout par son goût. Plus de compromis entre fromage ou dessert avec la Fourme d'Ambert.

Filet mignon de porc sauce chocolat

Gaufres feuilletées au chorizo

Idéales pour l'apéro ou à emporter...

Mini Kouign-Amann

De délicieux petits pains feuilletés façon kouign amann, c'est juste exceptionnel et à manger avec modération évidemment... 

Torsades au Nutella et pépites de chocolat

Rapides et faciles, on adore ces torsades gourmandes.

Pâte feuilletée facile et rapide

Cette recette devrait ravir ceux qui ont toujours rêvé de faire une pâte feuilletée à la maison, mais qui ont reculé…

Mini-tourtes au poulet, comté et champignons

Une tourte au poulet à servir en plat ou en entrée en version individuelle, la recette est issue du nouvel ouvrage Cuisine Ta Mère

Wellington de légumes, safran et Poivre de Phu Quoc

Une alternative végétarienne du traditionnel Wellington.

Palmito maison ou petits palmiers feuilletés

Oh qu'ils sont bons ces petits palmiers bien croustillants. Saviez vous qu'ils sont très faciles à refaire à la maison ? Nous avons craqué.