Briochette rapide
Pour un petit déjeuner gourmand.
Pour un petit déjeuner gourmand.
Le préfou est une spécialité vendéenne, il s'agit d'un pain peu levé garni beurre aillé ainsi qu'un peu de poivre.
Un pain d'épices sans oeufs, sans beurre, avec du lait écrémé qui ravira les chasseurs de cholestérol. Il est bien meilleur le lendemain de la cuisson, mais il faut avoir…
Faire la pâte à pain et enfourner !
Tout recemment je vous avais parlé d'une recette salée sur la même lancée que mes chaussons briochés rhubarbe & fraise, il s'agit…
Le saucisson en brioche peut se servir en entrée ou figurer également sur les tables de reception.
Un bon petit goûter pour tous !
Une brioche bien moelleuse avec une mie bien aérée au doux parfum de fleur d'oranger.
Comme vous le savez, dans le sud, l'épiphanie rime avec couronne des rois, donc brioche. Mais avez vous déjà essayé la version avec meringue au lieu du traditionnel gros…
Le Nord ne peut se passer de sa galette beurrée! Une brioche fourrée d'une crème au bon goût de rhum et largement poudrée de sucre glace!
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