La pâte poussée est une pâte qui va se développer grâce à l'ajout de levure chimique. Cela va permettre aux préparations de bien gongler pendant la cuisson. On l'utilise pour faire des brioches, des painsâ?¦
Mounas
La mouna est un gâteau traditionnel pour les fêtes de Pâques. Pour moi cela évoque beaucoup de souvenirs d'enfances, alors j'essaie à…
Roulés à la cannelle - Cinnamon rolls - Kanelbullar
Oui il y a plein de noms différents pour la recette de ce jour.Mais une chose est sûre : c'est bon, c'est super bon, c'est trop bon. A condition d'aimer…
Brioche au companion
Une recette de Cuisine Companion.
Pain arabe facile
Pain rond marocain
Pompe aux Grattons (en MàP)
Genre de brioche salée idéale à l'apéro en petits morceaux
Pain de mie aux raisins et à la cannelle, sans gluten
Recette pour 2 petits pains de mie maison sans gluten aux raisins secs et à la cannelle.
Briochettes
Petites brioches décorée avec du gros sucre.
Gâteau Streussel Streuselkuchen
La saveur particulière de cette brioche Alsacienne, éveille en moi des souvenirs d' après midi gourmands chez ma grand mère, chez qui une odeur de café malté flottait.Alors,…
Pain Matlouh
Un pain qui accompagne parfaitement soupes, sauces, salades et petit déjeuner!
Petits pains à la semoule extra fine
Des petits pains moelleux et délicieux pour accompagner les tajines.
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