
Pompe aux Grattons (en MàP)
La pompe aux grattons est une brioche salée idéale pour l'apéritif.
La pâte poussée est une pâte qui va se développer grâce à l'ajout de levure chimique. Cela va permettre aux préparations de bien gongler pendant la cuisson. On l'utilise pour faire des brioches, des painsâ?¦
La pompe aux grattons est une brioche salée idéale pour l'apéritif.
Recette pour 2 petits pains de mie maison sans gluten aux raisins secs et à la cannelle.
Petites brioches décorée avec du gros sucre.
La saveur particulière de cette brioche Alsacienne, éveille en moi des souvenirs d' après midi gourmands chez ma grand mère, chez qui une odeur de café malté flottait.Alors,…
Un pain qui accompagne parfaitement soupes, sauces, salades et petit déjeuner!
Des petits pains moelleux et délicieux pour accompagner les tajines.
Cette drôle de brioche torsadée m'a séduite par sa forme, et son goût subtil de caramel au beurre et à la cannelle. Très simple à faire, elle est délicieuse tiède et…
Les vraies brioches de boulanger !
Très délicieuse...
Pour se faire plaisir à 4h00.
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