• Connexion
  • Inscription
Pâte poussée

La pâte poussée est une pâte qui va se développer grâce à l'ajout de levure chimique. Cela va permettre aux préparations de bien gongler pendant la cuisson. On l'utilise pour faire des brioches, des painsâ?¦


Panettone au chocolat

Panettone au chocolat

Un classique de la pâtisserie italiene pour le Noël. Dans mon cas ma version est sans gluten.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
9 avis
Escargot aux raisins

Escargot aux raisins

Petits pains aux raisins et sa crème pâtissière.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
3 avis
Gâche vendéenne traditionnelle

Gâche vendéenne traditionnelle

La vraie brioche vendéenne, aérée et tellement moelleuse, un régal.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4 avis
Gâteau battu picard spécial dinosaure

Gâteau battu picard spécial dinosaure

Une recette typique de la Picardie confectionné spécialement pour les enfants. Cette recette remporte la 3ème place du Concours La popotte des enfants.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
3 avis
Brioche des rois facile

Brioche des rois facile

Traditionnelle galette des rois en Provence.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
3 avis
Pain sans gluten à la vapeur

Pain sans gluten à la vapeur

Ce pain est trés bon et il ne se désagrège pas je le conserve entourée d'un papier d'aluminium en trés bon état 10 jours l'adopter c'est le garder

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
3 avis
Les Pains d'anis Gruériens

Les Pains d'anis Gruériens

Le pain d'anis est une spécialité typique de la région de la Gruyère (Suisse) qui se déguste plus particulièrement lors de la Bénichon.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
3 avis
Gache vendéenne

Gache vendéenne

Mes origines maternelles me ramènent en Vendée et la fameuse brioche vendéenne j'ai souvent eu l'occasion d'en manger lors de vacances passées en Vendée lorsque j'étais…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
33 avis
Couronne des rois au pralin à ma façon

Couronne des rois au pralin à ma façon

J'ai visité beaucoup de site afin de trouver cette recette mais ça a été peine perdue. Alors voilà ma recette moelleuse et gourmande à souhait.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
19 avis
  • <<
  • < Précédent
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • Suivant >
  • >>