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Pâte poussée

La pâte poussée est une pâte qui va se développer grâce à l'ajout de levure chimique. Cela va permettre aux préparations de bien gongler pendant la cuisson. On l'utilise pour faire des brioches, des painsâ?¦


Couronne des rois

Couronne des rois

Une belle couronne briochée pour tirer les rois.

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Brioche ultra moelleuse sans beurre et sans œuf

Brioche ultra moelleuse sans beurre et sans œuf

Une Brioche comme le titre l'indique, ultra moelleuse et légère et qui se conserve très bien, rien que du bonheur.

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19 avis
Pain pita

Pain pita

Ce pain pita est une base pour créer une infinité de plats.

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39 avis
Brioche qui s'épluche à la citrouille

Brioche qui s'épluche à la citrouille

Une brioche ludique car on n'a qu'à tirer sur les tranches pour les détacher et aussi un bon moyen de montrer aux enfants que les légumes ça peut être rigolo et bon !

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9 avis
Brioche express

Brioche express

Une recette perso de brioche, hyper simple, parfumée au lait d'amande et à la fleur d'oranger

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32 avis
Brioche des rois revisitée

Brioche des rois revisitée

Une petite couronne des rois, aux pépites de chocolat et sans fruits confits.

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6 avis
Eclairs salés au jambon/mascarpone

Eclairs salés au jambon/mascarpone

Une délicieuse recette très facile à réaliser. Mes convives ont été enchanté !

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7 avis
Tresses aux pépites de chocolat

Tresses aux pépites de chocolat

Voici une brioche qu'on prépare la veille pour ensuite la déguster bien chaude au petit déjeuner!L'ajout des pépites de chocolat lui procure un côté bien gourmand et…

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