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Pâte sablée

La pâte sablée est une grande base de la pâtisserie. Elle vous permet de réaliser nombres de tartes sucrées. Nous vous proposons ici la recette de base, mais également de nombreuses recettes de tartes avec de la pâte sablée.


Tarte rhubarbe/spéculoos

Tarte rhubarbe/spéculoos

Rhubarbe du jardin pour la garniture et spéculoos broyés dans la pâte à tarte... résultat croustillant, acidulé et gourmand.

Tarte ch'ti

Tarte ch'ti

Une délicieuse tarte au fromage blanc et spéculoos.

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