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Pâte sablée

La pâte sablée est une grande base de la pâtisserie. Elle vous permet de réaliser nombres de tartes sucrées. Nous vous proposons ici la recette de base, mais également de nombreuses recettes de tartes avec de la pâte sablée.


Tatin d'aubergine

Tatin d'aubergine

Une façon très agréable de faire manger des aubergines bien moelleuses aux enfants (et aux grands).

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