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Pâte sablée

La pâte sablée est une grande base de la pâtisserie. Elle vous permet de réaliser nombres de tartes sucrées. Nous vous proposons ici la recette de base, mais également de nombreuses recettes de tartes avec de la pâte sablée.


Pâte sablée à la cannelle

Pâte sablée à la cannelle

Une bonne recette de pâte sablée pour vos desserts !

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Tarte marbrée aux deux chocolats

Tarte marbrée aux deux chocolats

Voici une recette que nous avions adorée : une tarte marbrée composée de deux mousses toutes légères au chocolat blanc et au chocolat…

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Amandine poire

Amandine poire

Tellement bon.

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Shortbread millionary

Shortbread millionary

Un délicieux gout de twix , une pure régression.

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Pâte sablée et cannelle

Pâte sablée et cannelle

Une pâte sablée délicieuse au bon goût de cannelle.

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Pâte sablée citronnée

Pâte sablée citronnée

Une pâte facile à réaliser et indispensable pour les pâtisseries !

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Sphérification du potiron

Sphérification du potiron

Cette recette remporte le 8ème prix du concours La citrouille, c'est pas sorcier.   Potiron en version sucrée sous différents choc thermique…

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