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Pâtes

Mais que ferait-on sans un paquet de pâtes dans notre placard. Si les coquillettes jambon ont un côté régressif que l'on apprécie beaucoup, les pâtes permettent aussi de faire bon nombre de plats complets qui plairont à toute la tablée. Spaghetti au ketchup,  tagliatelles et pesto moutardé, salade de pâtes et sa vinaigrette gourmande, gratins ! Il y en a pour tous les goûts !   


Tagliatelles de la mer

Tagliatelles de la mer

Pâtes aux fruits de mer et pavé de saumon safranée parsemées de Râpé de la Mer Coroya.Une recette proposée par Marie-Bernadette.

Pâte à la menthe

Pâte à la menthe

Facile à faire, un goût très doux avec un petit goût de menthe. On sent la Provence.

Sauce à la viande

Sauce à la viande

Cette sauce est une leçon de patience puisqu'il faut laisser le temps à la viande d'absorber les saveurs en mijotant doucement, je la sers sur des pâtes à l'encre de…

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