Envie de renouveler le traditionnel riz au lait : avez-vous songé à remplacer le riz par des pâtes ? Faciles à préparer avec de petits vermicelles qui se fondront très bien dans cette recette sucrée, les pâtes au lait peuvent aussi se cuisiner, de façon plus étonnante, avec des spaghettis ou des penne rigate. Au lait de vache ou de coco, elles seront ensuite délicieuses nappées de caramel ou accompagnées d'une savoureuse salade de fruits frais.