Gâteau à la semoule
Gâteau oriental, très goûteux, avec de la semoule et du bon miel à la base.
Les pâtisseries orientales sont principalement faites à base de miel et d'amandes. Elles sont parfaites, à l"heure du goûter, pour accompagner un thé à la menthe. Vous aurez l'impression d'être plongé au cÅ?ur du Moyen-Orient.
Nid d'oiseaux à la pistache
Ce nid d'oiseaux connu aussi sous le nom de "aush elbulbul" est une pâtisserie orientale d'origine syrienne, constituée de cheveux d'anges enroulés sous forme d'un nid,…
Corne de gazelle aux amandes effilées
Corne de gazelle
Reine de Saba aux fruits confits
Des fruits confits pour apporter une note orientale à cette Reine. Délicieuse aussi avec une crème à l'anglaise à la cannelle ou à l'orange.
Losanges marbrés
Gourmandise à base de cacahuètes, et de nappage marbré grâce au chocolat blanc et chocolat noir fleur d'oranger.
Cornes de gazelle : spécialité marocaine
Des petits croissants de lune à manger sans modération à tout moment de la journée, a chaque moment de blues.
Gâteau oriental à l'orange
Gâteau à l'orange très facile à faire venu tout droit du moyen-orient.
Soltan El Meîda
Tcharek ou corne de gazelle glace.
Baklava aux fruits secs et eau de fleur d'oranger
Le baklava, une pâtisserie du bassin méditerranéen à découvrir ou à redécouvrir. On le retrouve en Turquie, en Grèce…
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