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Pâtisseries orientales

Les pâtisseries orientales sont principalement faites à base de miel et d'amandes. Elles sont parfaites, à l"heure du goûter, pour accompagner un thé à la menthe. Vous aurez l'impression d'être plongé au cÅ?ur du Moyen-Orient.


Pâtisserie libanaise "Atayef"

Pâtisserie libanaise "Atayef"

Une petite pâtisserie au bon goût de fleur d'oranger, tout en douceur avec sa crème de lait.

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Nougat au sésame traditionnel

Nougat au sésame traditionnel

Voici une petite douceur à base d'amandes et de sésame. Ces petits gâteaux sont faciles à réaliser et une fois cuits il suffit de les tremper dans du miel aromatisé.…

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Petits croissants aux pignons ( sans beurre )

Petits croissants aux pignons ( sans beurre )

Moi qui n'aime pas trop les biscuits dont la base est principalement l'amande, j'avoue avoir été séduite par ces petits croissants très très facile à réaliser et assez…

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Rouleaux mode orientale

Rouleaux mode orientale

Des petits rouleaux réalisés avec des feuilles de brick et au bon goût des pâtisseries orientales

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Ghribia Constantinoise

Ghribia Constantinoise

Pâtisserie Algérienne

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Cornets amandes noisettes

Cornets amandes noisettes

Une recette de pâtisserie orientale pour la fête du ramadan qui se mange avec les yeux.

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Dziriettes

Dziriettes

Délicieuses tartelettes aux amandes préparées pour la fête de l'aid , elle s'accompagne avec un bon thé à la menthe.

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Délice oriental de semoule aux fleurs d'oranger et de rose

Délice oriental de semoule aux fleurs d'oranger et de rose

Voici Layali loubnen, une crème à base de semoule et de lait le tout parfumé à l'eau de rose et de fleur d'oranger. Ce dessert est servi avec un sirop et une crème fouettée…

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5 avis
Basboussa classique

Basboussa classique

Ce gâteau à base de semoule est apprécié en fin de soirée accompagné d'un bon thé vert ou d'un café bien serré. On trouve plusieurs sortes de besboussa, celle que je…

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Bourses aux fruits secs

Bourses aux fruits secs

Pour l'occasion je vous présente ces bourses à base de feuilles de brick et de fruits secs le tout arrosé de miel..... une petite merveille à déguster sans modération…

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