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Pâtisseries orientales

Les pâtisseries orientales sont principalement faites à base de miel et d'amandes. Elles sont parfaites, à l"heure du goûter, pour accompagner un thé à la menthe. Vous aurez l'impression d'être plongé au cÅ?ur du Moyen-Orient.


Samsa aux Amandes

Samsa aux Amandes

De délicieux gâteaux pour accompagner votre thé à la menthe.

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Trilogie orientale

Trilogie orientale

Une entrée parfaite avant un bon tajine pour se mettre à voyager...

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Rose du dessert

Rose du dessert

Avec un petit vert de thé !

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Fekkas anisé au sésame

Fekkas anisé au sésame

Pâtisseries orientales -biscuits secs.

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Mhancha aux amandes grillées, cette fameuse pâtisserie serpentée!

Mhancha aux amandes grillées, cette fameuse pâtisserie serpentée!

Dans le répertoire des recettes de la pâtisserie marocaine, la Mhancha est indétrônable, pareil que le Kaab ghzal (cornes de gazelle), les briouates aux amandes (triangles…

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Baklavas amandes et pâte Filo

Baklavas amandes et pâte Filo

La Baklawa est un grand classique qui se décline à l'infini quand au contenu et à la forme. C'est une pâtisserie orientale que l'on réserve pour les grandes occasions.

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