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Pâtisseries orientales

Les pâtisseries orientales sont principalement faites à base de miel et d'amandes. Elles sont parfaites, à l"heure du goûter, pour accompagner un thé à la menthe. Vous aurez l'impression d'être plongé au cÅ?ur du Moyen-Orient.


Tamina

Tamina

Pâtisserie- dessert algérien

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Baklavas

Baklavas

J'ai toujours aimé déguster des pâtisseries orientales. Il faut dire que dans le grand bazar ethnico-culturel familial, on est aussi passé par le Maghreb, côté maternel.…

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Gâteau arabe

Gâteau arabe

Subtil mélange d'amandes et de fleurs d'oranger

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Ashta libanaise

Ashta libanaise

Cette crème de lait appelée "ashta", pourra vous servir pour différents desserts libanais. C'est une crème dont la préparation…

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Gâteau tunisien

Gâteau tunisien

Ce sont des boules d'amande et de noisettes..un délice ! A déguster avec un thé à la menthe..

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Ghraiba

Ghraiba

C'est trop délicieux.

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Osmaliyeh

Osmaliyeh

Une recette savoureuse de ma collègue Libanaise au doux parfum de fleur d'oranger ou d'eau de rose au goût assurément dépaysant et d'une légèreté d'ange... .

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